飯店離不開(kāi)餐桌椅，餐桌椅有很多種類(lèi)，挑選飯店餐桌椅要注意哪些事情？飯店餐桌椅有哪些規(guī)格和尺寸？如何來(lái)計(jì)算飯店餐桌椅的尺寸呢？本文為您解答飯店餐桌椅規(guī)格如何確定和計(jì)算的：

按人數(shù)來(lái)確定飯店餐桌椅規(guī)格：
2人餐桌：一般2人餐桌用在快餐廳的角落比較合適，通常使用方形小餐桌，尺寸一般為50厘米*50厘米，用于2人面對(duì)面就餐。
4人餐桌：4人餐桌長(zhǎng)方形規(guī)格長(zhǎng)尾1150-1200毫米，寬度為600-650毫米，圓形餐桌為800-1000毫米，正方形餐桌為720-800毫米。
6人餐桌：6人餐桌通常家用為橢圓形或者長(zhǎng)方形，飯店一般是長(zhǎng)方形或者圓形餐桌，長(zhǎng)方形餐桌長(zhǎng)度為1150-1200毫米，寬度為800毫米；或者1650毫米*600毫米，圓形餐桌為1200-1350毫米。
8人餐桌：放點(diǎn)8人餐桌通常為圓形餐桌，尺寸為1500-1650毫米之間，如果是藝人一鍋的火鍋餐桌尺寸要略大一些。
10人餐桌：10人以上飯店餐桌都是圓形餐桌（西餐桌除外），通常10人餐桌為1800毫米或者是1830毫米。
12人以上餐桌計(jì)算方法：就餐人數(shù)*3.14/0.6

其他人數(shù)餐桌不在一一說(shuō)明，一般都安裝上述公式進(jìn)行計(jì)算。

如何確定飯店餐飲面積與最多就餐人數(shù)呢？我們是這樣計(jì)算的，如果布局合理，巧妙運(yùn)用餐廳面積，計(jì)算方式一般是飯店就餐區(qū)面積除以2，如果就餐區(qū)面積為500平方米，同時(shí)容納就餐人數(shù)為250人，設(shè)計(jì)合理的餐廳還可以更多一些，這要充分設(shè)計(jì)，合理運(yùn)用，就可以大大提高餐廳使用效率。