旋轉(zhuǎn)餐桌被國(guó)人普遍接受，則是在20世紀(jì)晚期。短短的數(shù)年時(shí)間，餐桌可以旋轉(zhuǎn)已經(jīng)被人們認(rèn)為是飯店餐桌必備的功能。目前，中國(guó)大陸、港臺(tái)以及東南亞部分地區(qū)是使用旋轉(zhuǎn)餐桌最集中的地區(qū)。這其中，中國(guó)，95%以上的餐館、酒店都配置了旋轉(zhuǎn)餐桌。而且，隨著人們經(jīng)濟(jì)條件的改善，旋轉(zhuǎn)餐桌進(jìn)入家庭的普及率也越來(lái)越高。而且，科技發(fā)展到今天，和人們生活緊密相關(guān)的產(chǎn)品都在朝著更方便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、高效的方向發(fā)展。無(wú)線電讓生活更美好已經(jīng)不再是一句空泛的口號(hào)。旋轉(zhuǎn)餐桌也是一樣，手動(dòng)向自動(dòng)的轉(zhuǎn)化是必然的趨勢(shì)。手動(dòng)轉(zhuǎn)盤無(wú)論從結(jié)構(gòu)上還是技術(shù)上，都已經(jīng)非常成熟，趨于完善，競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)趨于白熱化。以產(chǎn)品來(lái)講，一個(gè)成熟產(chǎn)品和巨大的市場(chǎng)代表著必然需要有新的替代產(chǎn)品出現(xiàn)來(lái)打破競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到新的平衡。在結(jié)構(gòu)和技術(shù)上，手動(dòng)轉(zhuǎn)盤產(chǎn)品已經(jīng)做到了極致。唯一能夠突破的一點(diǎn)就是手動(dòng)與自動(dòng)的區(qū)別。 

  一.有資料顯示，上世紀(jì)八十年代開始我們國(guó)家就不斷有人在注冊(cè)關(guān)于旋轉(zhuǎn)餐桌的專利，截止目前已經(jīng)約有100多項(xiàng)，綜合來(lái)看無(wú)外乎兩種方式：
1.旋轉(zhuǎn)器、餐桌一體的大型電動(dòng)餐桌；
2.分體式電動(dòng)旋轉(zhuǎn)臺(tái)；這兩種方式的旋轉(zhuǎn)餐桌都沒(méi)有得到大規(guī)模普及，其原因在于動(dòng)力系統(tǒng)設(shè)計(jì)屏障受限。一根電線制約了所有采用交流電源設(shè)計(jì)的產(chǎn)品普及性。因?yàn)椴妥赖男D(zhuǎn)桌面是一個(gè)特殊的使用環(huán)境，顧客環(huán)桌而坐，明線是無(wú)法很方便通過(guò)的。后來(lái)發(fā)展衍生出了電瓶驅(qū)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)餐桌解決了顧客不便的問(wèn)題，其每?jī)扇煲湟淮坞姡ㄐ铍姵匦铍娙萘克蓿┑氖褂贸绦蛴纸o操作人員帶來(lái)了不便，總而言之只要是使用交流電和電瓶驅(qū)動(dòng)的電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌都不能突破設(shè)計(jì)壁壘。這也是為什么在短短二十多年時(shí)間，旋轉(zhuǎn)餐桌能夠有100多項(xiàng)專利出現(xiàn)，很多人都看到這個(gè)巨大的市場(chǎng)與趨勢(shì)，卻無(wú)法將電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌真正普及市場(chǎng)的原因。

二.電動(dòng)餐桌趨勢(shì):

 1.餐桌的自動(dòng)旋轉(zhuǎn)方式勢(shì)在必行，技術(shù)的突破是遲早的事情，電動(dòng)轉(zhuǎn)盤取代手動(dòng)轉(zhuǎn)盤已經(jīng)成為趨勢(shì)，巨大的市場(chǎng)需求正在等待著真正能夠普及的產(chǎn)品到來(lái)。 

  2.目前市場(chǎng)旋轉(zhuǎn)餐桌基本分為三大類：玻璃手動(dòng)轉(zhuǎn)盤普及率達(dá)99%以上；（a）型全電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌（含桌椅）小于0.1%；（b）充電電池式旋轉(zhuǎn)盤占有率小于0.1% 。

 三 造成電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌市場(chǎng)占有率極低的原因主要有以下幾方面： 

    1、結(jié)構(gòu)技術(shù)上的局限造成了電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌不能普及 

    現(xiàn)有電動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐桌在結(jié)構(gòu)、技術(shù)上有很大的局限性，大型電動(dòng)餐桌要求從餐館、酒店在設(shè)計(jì)、裝修的過(guò)程中就要預(yù)留出電源輸入的位置，對(duì)于大多數(shù)的酒店、餐館來(lái)說(shuō)都不具備這樣的條件，小型電動(dòng)轉(zhuǎn)盤同樣也存在這樣的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，絕大多數(shù)的經(jīng)銷商對(duì)電動(dòng)轉(zhuǎn)盤的第一反饋就是市場(chǎng)上有需求，但是因?yàn)橥饨与娫矗褂梅浅２环奖?。而使用充電電池的產(chǎn)品，充電后單次使用的時(shí)間短，電瓶本身的充放壽命有限都是造成電動(dòng)轉(zhuǎn)盤不能普及的因素。 

    2、高昂的造價(jià)制約了電動(dòng)餐桌的普及 

    同樣，由于結(jié)構(gòu)與技術(shù)的原因，大型的旋轉(zhuǎn)餐桌造價(jià)昂貴，市場(chǎng)價(jià)格基本都在數(shù)萬(wàn)元以上，只能是一些高檔餐館、酒店專用。而小型的電動(dòng)轉(zhuǎn)盤的市場(chǎng)價(jià)格也普遍都在千元左右，對(duì)于生產(chǎn)小型電動(dòng)轉(zhuǎn)盤的廠家來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)接受程度小，規(guī)模無(wú)法擴(kuò)大，成本無(wú)法降低，而市場(chǎng)價(jià)格自然水漲船高，因此造成了產(chǎn)業(yè)鏈的惡性循環(huán)。電力驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤與手動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤之間存在著巨大的的價(jià)格差，考慮到成本因素，中小餐館很難去接受目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品。 

    3、生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定 

    這是我們?cè)谑袌?chǎng)調(diào)研信息反饋中認(rèn)知最深刻的問(wèn)題之一。使用的過(guò)程中經(jīng)常遇到故障，不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這也是電動(dòng)轉(zhuǎn)盤不能普及的重要原因。 

    歸納起來(lái)，市場(chǎng)對(duì)于電動(dòng)轉(zhuǎn)盤的需求很強(qiáng)烈，但是目前的產(chǎn)品由于結(jié)構(gòu)、技術(shù)、造價(jià)的原因不能快速普及，急需能夠替代現(xiàn)有電動(dòng)轉(zhuǎn)盤的產(chǎn)品出現(xiàn)來(lái)填補(bǔ)這塊空白的。 

基于以上需求，我們提出一種利用無(wú)線供電，并利用安裝遙控器的筷子進(jìn)行調(diào)節(jié)的旋轉(zhuǎn)餐桌模型。